题目内容
【题目】胰岛素可以用于治疗糖尿病，但是胰岛素被注射到人体后，会堆积在皮下，要经过较长的时间才能进入血液，而进入血液的胰岛素又容易分解，因此，治疗效果受到影响。如图是用蛋白质工程设计速效胰岛素的生产过程，请据图推断下列说法不正确的是（ ） 
A.图中构建新的胰岛素模型的主要依据是蛋白质的预期功能
B.通过DNA合成形成的新基因应与原基因结合后转移到大肠杆菌等受体细胞中才能得到准确表达
C.若要利用大肠杆菌生产速效胰岛素，需用到的生物工程有蛋白质工程、基因工程和发酵工程
D.图中合成出新的胰岛素基因最关键的一步是构建新的胰岛素模型
【答案】B
【解析】蛋白质工程的目标是：根据人们对蛋白质功能的特定需求，对蛋白质结构进行分子设计，因此，图中构建新的胰岛素模型的依据是蛋白质的预期功能，A项正确；通过DNA合成形成的新基因，应与载体构建基因表达载体，之后再导入受体细胞中使之得以表达，B项错误；利用蛋白质工程生产自然界原本不存在的蛋白质，需对原有的胰岛素进行改造，根据新的胰岛素中氨基酸的序列推测出基因中的脱氧核苷酸序列，人工合成新的胰岛素基因，即目的基因，改造好的目的基因需通过基因工程来生产基因产物，并且在生产过程中要借助工程菌，还需要进行发酵，因此该过程涉及蛋白质工程、基因工程和发酵工程，C项正确；蛋白质工程的过程：预期蛋白质功能出发→设计预期的蛋白质结构→推测应有氨基酸序列→找到对应的脱氧核苷酸序列(基因)，所以图中合成出新的胰岛素基因最关键的一步是构建新的胰岛素模型，D项正确。
【考点精析】根据题目的已知条件，利用蛋白质工程的相关知识可以得到问题的答案，需要掌握蛋白质工程是指以蛋白质分子的结构规律及其生物功能的关系作为基础，通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行改造，或制造一种新的蛋白质，以满足人类的生产和生活的需求．
