题目内容
【题目】下列关于淀粉、脂肪、蛋白质和核酸4种生物分子的叙述,正确的是( )
A.都能被相应的酶水解
B.都是水溶性物质
C.都含C、H、O、N这4种元素
D.都是人体细胞中的能源物质
【答案】A
【解析】
试题分析:1、脂质中的磷脂的组成元素是C、H、O、N、P,核酸的组成元素是C、H、O、N、P,蛋白质的组成元素是C、H、O、N等,糖类、脂肪的组成元素是C、H、O;
2、淀粉是由葡萄糖聚合形成的多聚体,脂肪是动植物细胞的良好的储能物质,蛋白质为构成细胞的结构物质,核酸是生物的遗传物质,携带有遗传信息.
解:A、淀粉、脂肪、蛋白质和核酸都能被相应的酶水解为小分子物质,A正确;
B、脂肪是脂溶性的,不易溶于水,B错误;
C、淀粉和脂肪都只含C、H、O这3种元素,C错误;
D、核酸不是人体细胞中的能源物质,D错误.
故选:A.
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