题目内容

【题目】Ⅰ.莽草酸是一种合成治疗禽流感药物达菲的原料,鞣酸存在于苹果、生石榴等植物中。

(1)鞣酸的分子式是: ;莽草酸分子中有 个手性碳原子。

(2)写出莽草酸与Br2/CCl4溶液、鞣酸与足量氢氧化钠溶液反应的化学方程式:

.实验室也可用如图所示的装置制取少量乙酸乙酯。(已知乙酸乙酯在水中的溶解度较大,15℃100g水中能溶解8.5g

在100mL三颈瓶中,加入4mL乙醇,摇动下慢慢加入5mL浓硫酸,使其混合均匀,并加入几粒沸石。三颈瓶一侧口插入温度计,另一侧口插入恒压滴液漏斗,中间口安一长的刺形分馏柱(整个装置如右图)。

仪器装好后,在恒压滴液漏斗内加入10mL乙醇和8mL冰醋酸,混合均匀,先向瓶内滴入约2mL的混合液,然后,将三颈瓶在石棉网上小火加热到110~120℃左右,这时蒸馏管口应有液体流出,再从恒压滴液漏斗慢慢滴入其余的混合液,控制滴加速度和馏出速度大致相等,并维持反应温度在110~125℃之间,滴加完毕后,继续加热10分钟,直到温度升高到130℃不再有馏出液为止。试回答下列问题:

(3)使用恒压分液漏斗而不使用普通分液漏斗的原因是:

(4)在实验中控制三颈烧瓶中反应温度在120℃左右。理由是:

(5)滴加混合液时若速度过快,会使大量乙醇来不及反应而被蒸出,同时也造成 ,导致反应速度减慢。

【答案】

(1)C7H6O5;3

(2)

(3)便于乙醇和冰醋酸的混合液顺利流下;

(4)温度过低,反应速度较慢;温度过高,发生副反应生成乙醚等

(5)反应混合物温度下降

【解析】

试题分析:(1)鞣酸的分子式是C7H6O5;莽草酸分子中有3个手性碳原子。(2)莽草酸中碳碳双键可与Br2/CCl4溶液发生加成反应。鞣酸中羧基及酚羟基都可以与足量氢氧化钠溶液反应,由此可得方程式(3)使用恒压分液漏斗可平衡上下的压强,便于乙醇和冰醋酸的混合液顺利流下。(4)温度过低,反应速度较慢;温度过高,发生副反应生成乙醚等,故在实验中控制三颈烧瓶中反应温度在120℃左右。(5)滴加混合液时若速度过快,会使大量乙醇来不及反应而被蒸出,同时也造成反应混合物温度下降,导致反应速度减慢。

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