Question

(13分)氯化铁中的铁离子和土豆浸出液都能催化过氧化氢分解成水和氧气，现有氯化铁、土豆浸出液和人的新鲜唾液等材料，依下表进行实验，得到实验结果.请分析回答：

序号	反应物	加入物质	反应条件	实验现象
1	过氧化氢	氯化铁	室温	少量气泡
2	过氧化氢	土豆浸出液	室温	大量气泡
3	过氧化氢	人的新鲜唾液	室温	没有气泡

（1）实验1和2及实验2和3分别可以证明 ________________；

（2）据你分析：土豆浸出液应该含有      酶，具有     功能，并受      等因素影响（至少写出2个因素）

（3）能证明酶在细胞外也具有催化作用的实验是（填序号） ________；

（4）某同学发现实验2持续一段时间后，就不再产生气泡了，他认为出现这种现象的可能有两点，请你分析这两点原因是什么？       

（5）请你设计一个简单的实验来证明该现象是上述哪种原因造成的？

 

Answer 1

【答案】

(1) (2分)酶的高效性和酶的专一性

（2）(3分)过氧化氢 ；  催化 ；  温度、PH、各种化合物

（3）(1分)2

(4)(2分)①实验2过氧化氢已经被完全分解②土豆浸出液中过氧化氢酶失效

 (5)(5分，分组编号1分，变量控制1分，观察1分，结果讨论2分)

将实验2的不再产生气泡的液体分成两等份，分别加入1、2两支试管中，分别向1、2试管加入等量的过氧化氢和土豆浸出液，观察两支试管中气泡产生情况。如果1试管有气泡产生，2试管没有，则说明该现象是由上述原因①造成的，相反则是原因②造成的。

【解析】略