题目内容
【题目】下列哪种条件下，醋酸菌将葡萄汁中的糖分分解成醋酸（ ）
A.氧气、糖源充足
B.氧气充足、缺少糖源
C.缺少氧气、糖源 充足
D.氧气、糖源都缺
【答案】A
【解析】醋酸菌是一种好氧细菌，当氧气、糖源都充足时，将葡萄汁中的糖分分解成醋酸，A项正确，B、C、D三项均错误。
练习册系列答案
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A.氧气、糖源充足
B.氧气充足、缺少糖源
C.缺少氧气、糖源 充足
D.氧气、糖源都缺
【答案】A
【解析】醋酸菌是一种好氧细菌，当氧气、糖源都充足时，将葡萄汁中的糖分分解成醋酸，A项正确，B、C、D三项均错误。
