Question

【题目】抗体是免疫细胞分泌的免疫球蛋白，结构如下图所示，“- S - S -”为连接肽链的化学键。下列有关抗体的叙述正确的是

A. 氨基酸之间均通过肽键连接

B. 至少含有4个游离羧基

C. “- S - S -”断裂不影响抗体的功能

D. “- S - S -”的形成在核糖体上进行

Answer 1

【答案】B

【解析】

根据题意和图示分析可知：免疫球蛋白IgG含有4条肽链，肽链之间的二硫键是四个。

氨基酸之间可通过肽键连接，图示中不同肽链的氨基酸之间可以通过二硫键链接，A错误；免疫球蛋白IgG是由经氨基酸脱水缩合形成4条肽链组成，故至少含有4个游离羧基，B正确；蛋白质结构决定其功能，如果免疫球蛋白的-S-S-被破坏，其特定功能会发生改变，C错误；核糖体是氨基酸脱水缩合形成肽键的场所，免疫球蛋白中的“- S - S -”的形成应该是加工的时候形成的，蛋白质加工的场所有高尔基体和内质网，D错误；故选B。