Question

3．脑啡肽是一种具有镇痛作用的药物，它的基本组成单位是氨基酸．如图是脑啡肽的结构简式．请回答下列问题：

（1）组成氨基酸的四种主要元素是C、H、O、N，氨基酸的结构通式为．
（2）脑啡肽是由5个氨基酸经过脱水缩合 的方式形成的化合物，氨基酸分子之间连接的化学键叫肽键．该化合物含4种氨基酸，由4个肽键连接而成．
（3）细胞中合成蛋白质的主要场所是核糖体，蛋白质分子结构的多样性决定了蛋白质功能和种类的多样性．

Answer 1

分析 分析题图：图示为脑啡肽分子结构示意图，该分子是由5个氨基酸分子脱水缩合形成的，称为五肽，也称为多肽．组成吗啡分子的5个氨基酸的R基团依次是-CH₂-C₆H₄OH、-H、-H、-CH₂-C₆H₅、-CH₂-CH（CH₃）．

解答 解：（1）氨基酸的结构通式是，因此组成氨基酸的四种主要元素是C、H、O、N．
（2）由以上分析可知，脑啡肽是由5个氨基酸通过脱水缩合方式互相结合形成的化合物；氨基酸分子之间连接的化学键叫肽键（-CO-NH-）．组成吗啡分子的5个氨基酸的R基团依次是-CH₂-C₆H₄OH、-H、-H、-CH₂-C₆H₅、-CH₂-CH（CH₃），可见该化合物含4种氨基酸，由4个肽键连接而成．
（3）细胞中合成蛋白质的场所是核糖体；蛋白质分子结构的多样性决定了蛋白质功能和种类的多样性．
故答案为：
（1）C、H、O、N          
（2）5   脱水缩合       肽键    4 　4 
（3）核糖体 功能和种类

点评 本题以脑啡肽为素材，结合脑啡肽分子结构式，考查蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合，要求考生识记氨基酸脱水缩合的过程，掌握氨基酸脱水缩合的相关计算，能准确判断图中分子式中含有的氨基酸数目．