Question

【题目】下列有关脂质的叙述，正确的是

A.脂质分子中氧的含量多于糖类，而氢的含量更少

B.脂肪有保温、缓冲、减压和储存能量的作用

C.胆固醇的种类包括固醇、性激素和维生素D

D.磷脂一定存在于真核细胞的所有细胞器中

Answer 1

【答案】B

【解析】

本题考查脂质的相关知识，要求考生识记脂质的种类、分布和功能，能结合所学的知识准确答题。

A.脂质分子中氧的含量少于糖类，而氢的含量较多，相同质量的糖和脂肪分解，脂肪耗氧量高于糖，A错误；
B.脂肪有保温、缓冲、减压和储存能量的作用，B正确；
C.固醇的种类包括胆固醇、性激素和维生素D，C错误；
D.磷脂是组成生物膜的重要成分，真核细胞的中心体和核糖体都是没有膜结构的细胞器，不含磷脂，D错误。
故选B。