题目内容

下列关于组成细胞的化学元素和化合物的说法中,错误的是

A.胰岛素和性激素的化学本质分别是蛋白质和固醇

B.蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时,其特定功能并未发生改变

C.蛋白质的基本组成单位是氨基酸,组成蛋白质的氨基酸种类约有20种

D.动物与植物细胞所含的化学元素的种类大体相同,但含量有差异

 

【答案】

B

【解析】蛋白质肽链的盘曲折叠被解开时,蛋白质的结构破坏,其功能发生改变。

 

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