题目内容
【题目】下面是一组探究有机物存在与否的鉴别实验，按表中编号顺序对应下列各项中的内容，正确的是( )
待测物 | 试剂 | 颜色 | 反应条件 |
胰岛素 | 双缩脲试剂 | ① | － |
脂肪 | ② | 橘黄色 | － |
③ | 斐林试剂 | 砖红色 | 水浴加热 |
A.紫色、苏丹Ⅳ染液、蔗糖
B.紫色、苏丹Ⅲ染液、葡萄糖
C.红色、苏丹Ⅲ染液、蔗糖
D.红色、苏丹Ⅲ染液、果糖
【答案】B
【解析】
生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉、蔗糖）。（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。（4）淀粉遇碘液变蓝。
①胰岛素是蛋白质，蛋白质可与双缩脲试剂发生紫色反应，不需要水浴加热；
②脂肪可被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，不需要水浴加热；
③在水浴加热的条件下，斐林试剂可与还原糖发生紫色反应，而还原糖包括葡萄糖、麦芽糖、果糖等。 综上，C正确，ABD错误。
故选C。
天天向上一本好卷系列答案
小学生10分钟应用题系列答案【题目】盐胁迫对西瓜幼苗叶片光合色素含量和光合速率的影响如下表所示。
盐浓度 （mmol·L-1） | 叶绿素a含量 （μg·m-2） | 叶绿素b含量 （μg·m-2） | 整株干重 （g） |
0 | 18.61 | 4.83 | 18.75 |
25 | 19.72 | 4.94 | 10.19 |
50 | 21.33 | 5.07 | 19.72 |
75 | 23.54 | 5.21 | 17.89 |
请回答：
（1）该实验的自变量是________。实验表明_______（mmol·L-1）的盐浓度有利于西瓜幼苗的光合作用，而随着盐浓度的增大，叶绿素中的叶绿素b的含量比重_______。
（2）为提高提取色素的浓度，研磨前需对新鲜的叶片进行_______处理；色素层析的原理是因为各种色素的_________的不同，而扩散速度不同。
（3）光反应中的能量变化是____。另提取西瓜幼苗叶片色素滤液收集到试管中,塞上橡皮塞,将试管置于适当的光照条件下适宜时间后,试管内的氧气含量______（填“增加”、“减少”或“不变”）。