题目内容
【题目】两个氨基酸分子缩合成二肽，并生成一个分子水，这分子水中的氧来自于（ ）
A. 羧基 B. 氨基 C. 羧基和氨基 D. R基团
【答案】C
【解析】由氨基酸脱水缩合反应的概念可知，两个氨基酸缩合成二肽产生的一个水分子是一个氨基酸的氨基（-NH2）和另一个氨基酸的羧基（-COOH）反应生成（-CO-NH-）的结果，因此水中是H原子一个来自氨基，一个来自羧基．故选：C
练习册系列答案
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【题目】炭疽杆菌能引起人畜患炭疽病．对炭疽病疑似患者，可通过甲图所示鉴定炭疽杆菌的实验进行确诊．下表是培养炭疽杆菌的某培养基成分，其中实验组中的噬菌体能特异性地侵染炭疽杆菌． 
蛋白胨 | 10g |
牛肉粉 | 3g |
氯化钠 | 5g |
脱纤维羊血 | 50mL |
琼脂 | 15g |
蒸馏水 | 1000mL |
（1）据表分析“某培养基”属于（多选）
①固体培养基
②液体培养基
③通用培养基
④选择培养基
（2）若要从炭疽病疑似患者体内分离炭疽杆菌，可将患者皮肤脓胞渗出物稀释后滴于培养基表面，用无菌玻璃刮铲涂匀，该接种方法称为 ． 乙图所示的四种菌落分布图，由该接种方法得到的是（多选）
（3）制备甲图中的液体培养基时需采取方法灭菌，目的是 ． 接种可疑菌后，经35℃培养24小时，液体培养基变浑浊，原因是 ．
（4）甲图中，对照组试管中应加入后与实验组同时培养．6小时后，若实验组液体培养基的浑浊度比对照组（高/低），则可明确疑似患者被炭疽杆菌感染；反之则排除．此实验依据的原理是 ．
（5）对排除的疑似患者及易感人群，可采取的最有效的预防措施是 ．
