题目内容
【题目】制作泡菜的过程实际上是应用了乳酸菌的呼吸作用。将原料放入泡菜坛后应当怎样处理才能得到可口的泡菜
A. 马上密闭，保持3040℃
B. —直通风，不封闭，保持3040℃
C. 先通风后密闭，保持3040℃
D. 马上密闭，保持60℃以上
【答案】A
【解析】在泡菜的制作中用到的乳酸菌是严格的厌氧菌，在有氧的情况下乳酸菌不能增殖，BC错误；乳酸菌生长的最适温度为30～40℃，在60℃时乳酸茵已经被杀死，A正确、D错误。
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【题目】薇甘菊是多年生藤本植物，在其适生地能攀援、缠绕于乔灌木，重压于其冠层顶部，阻碍附主植物的光合作用，继而导致附主死亡．因此，薇甘菊是世界上最具危险性的有害植物之一．科研人员研究了薇甘菊不同入侵程度对深圳湾红树林生态系统有机碳储量的影响，结果如表．请分析回答：
有机碳含量/thm﹣2 | 未入侵区域 | 轻度入侵区域 | 重度入侵区域 |
植被碳库 | 51.85 | 50.86 | 43.54 |
凋落物碳库 | 2.01 | 3.52 | 5.42 |
土壤碳库 | 161.87 | 143.18 | 117.74 |
总计 | 215.73 | 197.56 | 166.70 |
（1）调查薇甘菊种群密度的方法是 ． 薇甘菊与附主植物之间的关系是 ．
（2）“植被碳库”中碳主要以形式存在，这些碳的主要去路有 ．
（3）与薇甘菊未入侵区域相比，薇甘菊重度入侵区域的总有机碳储量减少了%．
（4）随着薇甘菊入侵程度的加剧，凋落物碳储量显著增加，其原因是 ， 而土壤碳储量减少是因为薇甘菊根系较多且密集，增加土壤孔隙度，有利于 ．