Question

用水洗涤菜叶类蔬菜时，水的颜色无明显变化。若进行加温，随着水温的升高，水的颜色逐渐变绿，其原因是

A．加温使细胞壁失去选择透过性

B．加温使原生质层失去选择透过性

C．加温使细胞膜和叶绿体膜失去选择透过性

D．加温使细胞膜和液泡膜失去选择透过性

Answer 1

C

解析:

温度升高后，细胞膜和叶绿体膜失去选择透过性，从而使细胞内含物外渗。