Question

【题目】

A. 氨基酸是蛋白质分子的单体，由氨基和羧基组成

B. 组成蛋白质的氨基酸的结构都有R基

C. 每个氨基酸分子都只含有C、H、O、N四种元素

D. 组成人体的氨基酸都能在人体内合成

Answer 1

【答案】B

【解析】蛋白质的单体是氨基酸，组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基酸和一个羧基，且都有一个氨基酸和一个羧基连接在同一个碳原子上，A错误；由组成蛋白质的氨基酸的结构特点可知，氨基酸的结构都有R基，B正确；每个氨基酸的基本组成元素是C、H、O、N，氨基酸中的R基可能含有其他元素，C错误；组成蛋白质的氨基酸有的能在人体内合成，称为非必需氨基酸，有的不能在人体内合成，称为必需氨基酸，D错误。