题目内容

18.下列有关生物体化学成分的叙述正确的是(  )
A.精瘦肉中含量最多的是蛋白质
B.组成细胞壁主要成分的单体是氨基酸
C.脂质不含有磷元素
D.与精子形成相关的雄性激素属于脂质

分析 细胞内的化合物分为有机物和无机物,细胞内含量最多的化合物是水,含量最多的有机物是蛋白质.植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶,基本单位是葡萄糖.脂质物质包括脂肪,磷脂,固醇(胆固醇、性激素、维生素D).据此分析解答.

解答 解:A、细胞内含量最多的化合物是水,A错误;
B、细胞壁的主要成分是纤维素和果胶,基本组成单位是葡萄糖,B错误;
C、脂质中的磷脂含有磷元素,C错误;
D、性激素属于脂质的固醇类物质,D正确.
故选:D

点评 本题主要考查生物体内的化合物的种类以及功能等知识点,意在考查学生对基础知识的理解掌握,难度适中.

练习册系列答案
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8.如图甲表示麦芽糖酶催化麦芽糖水解的模型,图乙表示在最适温度和pH条件下,麦芽糖酶的催化速率与麦芽糖量的关系.

(1)甲模型能解释酶的催化具有专一性,即每一种酶只能催化一种或一类化学反应.a代表麦芽糖酶.酶催化作用的原理是降低化学反应的活化能.
(2)乙图中,如果温度升高5℃,催化速率将变慢,限制f~g段上升的因素是麦芽糖的量.
不能(能/不能)用斐林试剂鉴定麦芽糖酶是否完成对麦芽糖的催化分解.
(3)若其他条件不变,将酶的量增加一倍,请在乙图中绘出相应变化曲线.
(4)某同学为了探究pH对人唾液淀粉酶活性的影响,设计了如下实验步骤:
①在A、B、C、D、E 5支试管中分别加入pH 5.0、6.0、7.0、8.0、9.0的适宜浓度缓冲液5mL,再分别加入质量分数为1%的淀粉液1mL.
②各试管中分别加入适当浓度的唾液稀释液1mL,摇匀.
③将5支试管放入70℃恒温水浴中,保温时间相同且合适.
④取出各试管,分别加入斐林试剂2mL,摇匀.
⑤观察各试管溶液的颜色,通过颜色深浅判断唾液淀粉酶作用的最适pH.
上述实验步骤中有2处错误,请更正(不考虑试剂的浓度和加入量、pH梯度以及实验重复次数),以便实验能得到正确的预期结果.
(1)③中70℃应改为37℃.
(2)④中在观察各试管中溶液的颜色之前应将各试管放在50~65℃水浴中一段时间.

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