Question

【题目】在酵母菌酒精发酵后期通入氧气，与不通入氧气相比，酒精产量将（ ）

A. 增加 B. 减少 C. 不变 D. 先增加后减少

Answer 1

【答案】B

【解析】

试题酵母菌进行有氧呼吸，产生CO2和H2O，酵母菌进行无氧呼吸，产生酒精和CO2，通入氧气后进行有氧呼吸，无氧呼吸强度减弱，酒精的产生量会减少。