Question

【题目】多个氨基酸分子脱水缩合成含有3条多肽链的蛋白质时，相对分子质量减少了1800，由此可推知：此蛋白质分子所含有的氨基酸数和肽键数分别是 （ ）

A．103 103 B．100 100

C．103 100 D．100 103

Answer 1

【答案】C

【解析】多个氨基酸分子脱水缩合形成含有3条多肽链的蛋白质时，相对分子量减少了1800，所以脱去的水分子数为1800/18＝100（个），此蛋白质分子所含有的肽键数也为100个，氨基酸数为100＋3＝103（个），C正确。