Question

【题目】下列关于有机物的叙述正确的是

A．乙烯和苯都能与溴水反应

B．乙酸和油脂都能与NaOH溶液反应

C．石油裂解、纤维素的水解和油脂皂化都是由高分子生成小分子的过程

D．用银氨溶液可区分甲酸甲酯与葡萄糖

Answer 1

【答案】B

【解析】

试题分析：A．乙烯与溴发生加成反应，而苯与溴水不反应，故A错误；B．乙酸和NaOH溶液发生中和反应，油脂和NaOH溶液发生水解反应，故B正确；C．油脂和重油都不是高分子化合物，故C错误；D．甲酸甲酯与葡萄糖均含有醛基，银氨溶液不能区分，故D错误；故选B。