题目内容
【题目】甲、乙、丙三个生物兴趣小组按如下三个流程进行课外探究活动。
兴趣小组乙：挑选豆腐→豆腐长毛→加盐腌制→加卤装瓶→密闭腌制
兴趣小组丙：土壤取样→梯度稀释→接种于培养基→计数
请回答下列问题：
（1）甲组由果酒的制作转变成果醋的制作时，需要改变的环境条件是____________，请写出酒精发酵的反应式：________________。
（2）乙组在制作腐乳过程中，先将切好的豆腐块放置在笼屉内，为使毛霉发酵充分，必须提供适宜的温度和____________等条件。豆腐块上生长的毛霉菌丝来自于_________。密封腌制时添加卤汤，卤汤中的酒的含量应控制在12%左右，酒精含量过低会导致_______。
（3）丙组欲按以上方法统计土壤中降解苯酚的某菌株的数量，其流程中土壤样品稀释后，应该接种于___________培养基上。该组同学在稀释倍数为104的培养基中测得平板上菌落数的平均值为80，则每毫升样品中的菌株数是__________个（涂布平板时所用稀释液的体积为0.2毫升）。实验结束后，使用过的培养基应该进行______________处理后，才能倒掉。
【答案】氧气和温度 C6H12O6
2C2H5OH+2CO2+少量能量 湿度 空气中的毛霉孢子 其它微生物生长（豆腐腐败） 苯酚为唯一碳源 4×106 灭菌（高压蒸汽灭菌）
【解析】
试题酵母菌在有氧和无氧的条件下都能生活，在有氧时，酵母菌大量繁殖，但是起不到发酵效果；在无氧时，繁殖速度减慢，但是此时可以进行发酵。醋酸菌好氧性细菌，当缺少糖源和有氧条件下，可将乙醇(酒精)氧化成醋酸；当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸。
(1)因为酵母菌和醋酸菌生长的最适温度(前者是18～25℃，后者是30～35℃)和代谢类型(前者是兼性厌氧型，后者是需氧型)不一样，因此由果酒转变成果醋的制作时，要改变的环境条件是温度和氧气。酒精发酵的反应式：C6H12O62C2H5OH+2CO2+少量能量。
(2)乙组在制作腐乳过程中，先将切好的豆腐块放置在笼屉内，为使毛霉发酵充分，必须提供适宜的温度和湿度等条件。豆腐块上生长的毛霉丝来自于空气中的毛霉孢子。密封腌制时添加卤汤，卤汤中酒精的含量应控制在12%左右，酒精含量过低会导致其它微生物生长(豆腐腐败)。
(3)根据实验可知，用稀释涂布平板法统计土壤中能降解苯酚的某菌株的数量，其流程中土壤样品稀释后，应该接种于以苯酚为唯一碳源的培养基上。该组同学在稀释倍数为104的培养基中测得平板上菌落数的平均值为80，则每毫升样品中的菌株数=80×104÷0.2=4×106个。实验结束后，使用过的培养基应该进行灭菌(高压蒸汽灭菌)处理后，才能倒掉。
【题目】如图为人体中血型决定方式示意图(IA对i为显性、IB对i为显性、IA与IB为共显性)，个体甲(O型血)与个体乙(A型血)结婚后生育了个体丙(B型血)，则甲的父母基因型不可能是( )
血型 | A | B | AB | O |
所含凝集原 | 仅含凝集原A | 仅含凝集原B | 两种都含有 | 两种都不含 |
A. Hhii HhIBIBB. HHii HhIBiC. hhIAi HhIBIBD. Hhii HhIBi
【题目】在研究DNA复制机制的过程中，为检验“DNA半保留复制”假说是否成立，研究者用蚕豆根尖进行实验，主要步骤如下：
步骤① | 将蚕豆根尖置于含放射性3H标记胸腺嘧啶的培养液中，培养大约一个细胞周期的时间 | 在第一个、第二个和第三个细胞周期取样，检测中期细胞染色体上的放射性分布。 |
步骤② | 取出根尖，洗净后转移至不含放射性物质的培养液中，继续培养大约两个细胞周期的时间。 |
请回答问题：
（1）步骤①目的是标记细胞中的___________分子。依据“DNA半保留复制”假说推测，DNA分子复制的产物应符合甲图中的_________（选甲图中字母填写）。
（2）若第一个细胞周期的检测结果是每个染色体上的姐妹染色单体都具有放射性，则该结果_____(填写“能”或“不能”）确定假说成立。
（3）若第二个细胞周期的放射性检测结果符合乙图中的_________〔选乙图中字母填写），且第三个细胞周期的放射性检测结果符合乙图中的_____________(选乙图中字母填写)，则假说成立。
