题目内容

【题目】如图表示酶活性与温度的关系.下列叙述正确的是(  )

A.当反应温度由t2调到最适温度时,酶活性下降
B.当反应温度由t1调到最适温度时,酶活性上升
C.酶活性在t2时比t1高,故t2时更适合酶的保存
D.酶活性在t1时比t2低,表明t1时酶的空间结构破坏更严重

【答案】B
【解析】解:A、由曲线图可知,当反应温度由t2调到最适温度时,酶活性升高,A不符合题意;

B、由曲线图可知,当反应温度由t1调到最适温度时,酶活性升高,B符合题意;

C、低温更适合酶的保存,因此与t2调相比,t1时更适合酶的保存,C不符合题意;

D、低温不会破坏酶的活性,只能降低酶的活性,D不符合题意.

所以答案是:B.

【考点精析】掌握酶的特性是解答本题的根本,需要知道高效性:催化效率比无机催化剂高许多;专一性:每种酶只能催化一种或一类化合物的化学反应;在最适宜的温度和pH下,酶的活性最高.

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