[题目]通常胃液的pH约为1.5左右.在测定胃蛋白酶活性时.将溶液pH由10降到1.5的过程中.胃蛋白酶的活性将A.不断上升B.没有变化C.先升后降D.先降后升题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

【题目】通常胃液的pH约为1.5左右，在测定胃蛋白酶活性时，将溶液pH由10降到1.5的过程中，胃蛋白酶的活性将

A.不断上升B.没有变化C.先升后降D.先降后升

【答案】B

【解析】

酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物，大多数是蛋白质，少数是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率远远高于无机催化剂）、专一性（一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行）、需要适宜的温度和pH值（在最适条件下，酶的催化活性是最高的）。

胃蛋白酶最适的pH为1.5左右，将其处于pH为10的环境中，胃蛋白酶会失活，再降至1.5，酶活性也不会恢复。

综上所述，ACD不符合题意，B符合题意。

故选B。

练习册系列答案

A. 由图可知该激素相应的受体在细胞内

B. 若该激素为雌性激素，它通过细胞膜的方式是自由扩散

C. 该“激素—受体”复合体能直接影响遗传信息的转录过程，从而影响蛋白质的合成

D. 该激素与相应受体结合后形成“激素—受体”复合体，穿过两层膜后作用于核内DNA

【题目】在对遗传病的分析研究中，常对患者及其亲属体细胞有丝分裂中期的染色体进行照相、放大、分组、比较分析，这是因为

A.中期持续时间短

B.中期的染色体包含两个染色单体

C.中期的染色体最粗大，容易分析比较发现其异常

D.中期染色体形态不再发生变化

【题目】紫色洋葱是生物学中常用的实验材料，其叶分为管状叶和鳞片叶，管状叶伸展于空中，进行光合作用；鳞片叶层层包裹形成鳞茎，富含营养物质(如下图)。下列叙述正确的是

A. 管状叶和鳞片叶细胞中核基因组成不同

B. 紫色洋葱鳞片叶色素存在于叶绿体和液泡中

C. 紫色洋葱管状叶可用于叶绿体中色素的提取和分离

D. 紫色洋葱鳞片叶外表皮可用于观察DNA和RNA在细胞中的分布

【题目】下面是细胞膜结构图及海水和某海洋植物细胞液的离子浓度对照表。据图和表的内容回答下列问题：海水和某海洋植物细胞液的离子浓度（mol/L）

被测物质	钾离子	氯离子
海水	0.01	0.50
细胞液	0.59	0.40

（1）图中①是__，⑤结构是__。

（2）图中②在钾离子、氯离子通过该植物细胞膜时作为运输物质的__。

（3）从表中数据可知，植物细胞从海水中吸收钾离子并向海水中排出氯离子．由此可见，植物细胞膜对离子的通过具__性．钾离子和氯离子通过细胞膜的方式是__。

（4）与细胞识别有关的结构是图中的__（填编号）。

【题目】细胞自噬是继细胞凋亡后,当前生命科学最热的研究领域。细胞自噬是将细胞内受损、变性、衰老的蛋白质或细胞器运输到溶酶体内并降解的过程(如图)。回答下列问题:

(1)图中自噬泡的形成与____(填细胞器)有关。自噬泡与含有水解酶的小泡融合的过程体现了生物膜在结构上具有______性。

(2)已知受损、变性、衰老的蛋白质与某种介导分子结合才能进入溶酶体,若不结合很难进入溶酶体,这说明介导分子与溶酶体膜受体之间的结合存在____,受体的化学本质是_____。

(3)溶酶体内水解酶的最适pH为5.0左右,但是细胞质基质的pH一般是7.2左右,这种差异能防止溢出的水解酶________。由此也可知细胞质基质中的H+进入溶酶体的运输方式是_________。

(4)自噬性溶酶体内的物质被水解后,其产物除图中排出细胞外,还有的去向是_____。由此推测,当细胞养分不足时,细胞“自噬作用”会_____(填“增强”、“减弱”或“不变”)。

【题目】在进行叶绿素提取和分离实验时，不能让层析液没及滤液细线的原因是

A.滤纸条上几种色素会扩散不均匀而影响结果

B.滤纸条上滤液细线会变粗而使色素太分散

C.色素会溶解在层析液中而使实验失败

D.滤纸条上的几种色素会混合起来

【题目】苹果醋是以苹果汁为原料经发酵而成的，回答下列为题：

（1）酵母菌的呼吸代谢途径如图所示。图中过程①和②是苹果醋生产的第一阶段，其产物乙醇与_________________试剂反应呈现灰绿色，这一反应可用于乙醇的检验；与无氧条件相比，在有氧条件下，酵母菌的增殖速度________________，酵母菌的最适繁殖温度是____________左右。

（2）第二阶段是在____________的作用下将第一阶段产生的乙醇转变为醋酸的过程，根据其呼吸作用类型，该过程需要在________________（填“有氧”或“无氧”）条件下才能完成。

（3）在生产过程中，第一阶段和第二阶段的发酵温度不同，第一阶段的温度____________（填“低于”或“高于”）第二阶段。

（4）果酒制作后可品尝检测，而泡菜制作后测定亚硝酸盐含量的原理是在____________条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生____________反应后，与________________________结合形成____________燃料。

【题目】生长激素是一种由垂体分泌的蛋白质类激素，缺乏生长激素会导致侏儒症。传统制药工业是从猪脑中提取这类激素，产量很低。基因工程以细菌为受体细胞，将人生长激素基因导入其中，细菌增殖并表达产物。示意图如图：

（1）D是_____，A在基因工程中称为_____，获得B与C需要_____酶，过程④需要_____酶。

（2）C在基因工程中称为_____。

（3）过程⑦通过细菌的分裂增殖获得大量的工程菌，产物的表达是通过_____过程完成。

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