Question

【题目】下面是生物体细胞内部分有机化合物的概念图，请回答下列问题。

（1）小麦种子中的储能物质c是________，人和动物细胞中的储能物质c是________。

（2）组成b的多肽是由氨基酸通过脱水缩合连接而成，脱水缩合是指_______________________

（3）用紫色洋葱鳞片叶______（填“内”或“外”）表细胞，可以通过染色来观察DNA和e的分布，实验操作步骤中要用盐酸水解，目的有改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使________________________________，利于DNA与染色剂结合。

（4）e主要分布在_________，其初步水解的产物有__种，若e的基本单位中含有U，那么该基本单位的中文全称是________________________.

（5）人体摄入的d中__________参与血液中脂质的运输，维生素D能有效地促进________________________。

Answer 1

【答案】淀粉 糖原 一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱去一分子的水 内 染色质中DNA和蛋白质分离 细胞质 4 尿嘧啶核糖核苷酸 胆固醇 肠道对钙和磷的吸收

【解析】

1、组成细胞的有机物分为糖类、脂质、蛋白质、核酸四种，根据是否能发生水解和水解后生成的单糖的数量分为单糖、二糖、和多糖；

2、糖类包括单糖（葡萄糖），二糖（麦芽糖、果糖和乳糖），多糖（糖原、淀粉、纤维素），糖原是动物细胞内的储能物质，淀粉是植物细胞内的储能物质，纤维素构成植物细胞壁，不提供能量也不是储能物质；

3、脂质包括脂肪、类脂和固醇，蛋白质的基本组成单位是氨基酸，核酸分为DNA和RNA。

4、由图可知：a是脂肪、类脂和固醇，b是蛋白质；c是多糖；d是糖类，e是核糖核酸RNA。

（1）图中c表示多糖，小麦种子中作为储能物质的多糖是淀粉，人和动物细胞中作为储能物质的多糖是糖原。

（2）组成蛋白质的多肽是由氨基酸通过脱水缩合连接而成，脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱去一分子的水。

（3）观察DNA和RNA的分布实验中，需要利用甲基绿-吡罗红染色剂将DNA和RNA染色，因此需要选择无色的实验材料，即可以用洋葱鳞片叶内表细胞。实验操作步骤中要用盐酸水解，目的有改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色质中DNA和蛋白质分离，利于DNA与染色剂结合。

（4）e是核糖核酸RNA，主要分布在细胞质中，其初步水解的产物核糖核苷酸有4种，若e的基本单位中含有U，那么该基本单位的中文全称是尿嘧啶核糖核苷酸。

（5）人体摄入的脂质中胆固醇参与血液中脂质的运输，维生素D能有效地促进肠道对钙和磷的吸收。