Question

【题目】人的胰岛素由16种51个氨基酸组成的A、B两条多肽链构成。其中含有的两个二硫键（—S—S—）使A、B两条链连接起来。下列有关胰岛素的分析合理的是（ ）

A. 一定含有20种氨基酸 B. 组成元素只有C、H、O、N

C. 一个分子中有49个肽键 D. 具有生物催化作用

Answer 1

【答案】C

【解析】根据题意可知，胰岛素含16种氨基酸，A错误；胰岛素中含有二硫键（-S-S-），说明胰岛素中一定含有S元素，B错误；胰岛素由51个氨基酸形成两条肽链组成，则胰岛素中含有51-2=49个肽键，C正确；胰岛素是一种激素（信息分子），具有调节作用，没有催化作用，D错误。