题目内容
用发酵工程生产单细胞蛋白、可用来制成“人造肉”供人食用，这种蛋白是
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用发酵工程生产单细胞蛋白，可用来制成“人造肉”供人食用，这种蛋白是
A．微生物菌体
B．微生物代谢产物
C．微生物合成物质
D．发酵液
用发酵工程生产的单细胞蛋白可用来制成“人造肉”供人食用，这种蛋白不会是
用发酵工程生产单细胞蛋白，可用来制成“人造肉”，供人食用。这种蛋白是（)
A ．发酵液B ．微生物合成物质C ．微生物菌体D ．微生物代谢产物
下列有关发酵工程的叙述中，正确的是
A．发酵工程生产用菌种是对自然界分离的菌种进行定向改造后获得的
B．发酵工程生产的单细胞蛋白是从微生物菌体细胞中提取出来的
C．利用发酵工程可以生产某些种类的单克隆抗体和淋巴因子
D．利用发酵工程生产微生物的代谢产物可以用蒸馏、过滤、沉淀等方法提取
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