Question

【题目】突变酵母的发酵效率高于野生型，常在酿酒工业发酵中使用。下图为呼吸链突变酵母呼吸过程，下列相关叙述错误的是（ ）

A. 突变酵母的乙醇代谢途径未改变

B. 突变酵母产生的[H]因无法在呼吸链中消耗而不断积累

C. 氧气充足时野生型酵母种群增殖速率大于突变体

D. 通入氧气后突变酵母产生ATP的部位仍是细胞质基质

Answer 1

【答案】B

【解析】据图可知，突变酵母线粒体中的呼吸链中断，但乙醇代谢途径未改变，A项正确；突变酵母无氧呼吸第一阶段产生的[H]用于第二阶段的还原过程，不会积累，B项错误；氧气充足时野生型酵母进行有氧呼吸，可提供较多的能量，种群增殖速率大于突变体，C项正确；突变酵母有氧呼吸第二、三阶段不能进行，通入氧气后突变酵母仍只进行无氧呼吸，产生ATP的部位仍是细胞质基质，D项正确。