题目内容
由丙氨酸、甘氨酸、亮氨酸组成的三肽有
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4.(2013年8月河北衡水质检)由四种氨基酸:甘氨酸(C2H5NO2)、丙氨酸(C3H7NO2)、谷氨酸(C5H9NO4)、苯丙氨酸(C9H11NO2)组成的分子式为C55H70O19N10的物质M,下列关于物质M的说法正确的是
A.M为九肽化合物,含有九个肽键
B.若M为酵母菌体内多肽,则酵母菌控制M合成的基因的编码区是连续的
C.控制该物质合成的直接模板是DNA
D.若M为噬菌体内的多肽,则合成M的原料是由其宿主细胞提供的
材料一 2008年9月11日,三鹿公司承认三鹿奶粉受三聚氰胺污染,并发布召回三鹿问题奶粉的声明。三聚氰胺,分子式为C3H6N6,是一种重要的氮杂环有机化工原料,低毒。动物长期摄入三聚氰胺会对生殖、泌尿系统造成损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌。材料二 食品工业中常常需要检测蛋白质的含量,但是直接测量蛋白质的含量在技术上比较复杂,成本较高,不适合大范围推广,所以业界常常使用一种叫做“凯氏定氮法”的方法,即通过测定食品中氮原子的含量来间接推算蛋白质的含量。根据上述材料,回答下列问题:(1)从化学组成上看,三聚氰胺与蛋白质都含有的元素是 ,后者的基本组成单位的结构通式为: 。(2)材料二中所述的检测办法有个弱点,即只要在食品、饲料中添加一些含 量高的化学物质,就可在检测中造成蛋白质含量达标的假象,这正是一些不法商家在食品、饲料中添加三聚氰胺的目的。(3)丙氨酸的R基是-CH3,甘氨酸的R基为-H,请写出这两种氨基酸脱水缩合后所形成的二肽化合物(丙氨酸-甘氨酸)的结构式 。(4)在实验室中可以通过 试剂反应来定性检测待测物中有无蛋白质存在。(5)婴幼儿身体的肌肉主要由蛋白质构成,但平滑肌、心肌和骨骼肌的功能特性各不相同,这是因为( )
由丙氨酸、甘氨酸和亮氨酸组成的三肽有
A.6种 B.5种 C.4种 D.3种
同时由丙氨酸、甘氨酸和亮氨酸组成的三肽有( )
1. 由丙氨酸、甘氨酸和亮氨酸组成的三肽有( )