Question

【题目】初生牛犊自身免疫力低，必须到4周龄以后，才开始具备自身特异性免疫力。然而，初生牛犊能够通过初乳从母体获得这种免疫。所谓初乳，即母牛分娩后57天内所产生的乳汁，与常乳比较其特点主要是：①免疫球蛋白比常芄高2025倍。②初乳中含有4种蛋白酶抑制素，可保护免疫球蛋白不被消化而直接吸收。试回答如下问题：

（1）免疫球蛋白在免疫学中又被称为 ．它们在机体中的作用是 。

（2）初生牛犊要到4周龄以后才具备自己产生免疫球蛋白的能力，这是由于_________。

（3）初乳中的免疫球蛋白是由母牛的 细胞中的 （细胞器）合成的，并由 （细胞器）加工分泌。合成它的原料是 ，其结构通式为_______。

（4）初乳中若不存在蛋白酶抑制素，进入消化道中的免疫球蛋白会被 分解成 ．

（5）初生牛犊通过牛初乳能获得来自母体的天然被动免疫：长大到12岁龄的小牛则要通过肌肉或皮下注射口蹄疫弱病毒苗才可以预防口蹄疫，由后一种方式获得的是人工自动免疫。两者的主要区别是，前者的名词免疫球蛋白来自 ,后者的免疫球蛋白来自 。

（6）极少数服用初乳后出现过敏，此时的初乳被称为 ．这种过敏反应发生在（初次/再次） 服用初乳时。

Answer 1

【答案】（1）抗体 与相应的抗原（病原微生物）发生特异性结合，及时淸除抗原

（2）机体接受抗原刺激到分化形成能够产生抗体的效应B细胞需要一定的时间

（3）效应B 核糖体 内质网、高尔基体 氨基酸 略

（4）蛋白质 多肽

（5）自身以外生物的合成 自身效应B细胞的合成

（6）过敏原 再次

【解析】（1）抗体的化学本质是免疫球蛋白，所以免疫球蛋白在免疫学中被称为抗体，作用是与相应的抗原（病原微生物）发生特异性结合，及时淸除抗原。

（2）因为机体接受抗原刺激到分化形成能够产生抗体的效应B细胞需要一定的时间，所以初生牛犊要到4周龄以后才具备自己产生免疫球蛋白的能力。

（3）抗体是由浆细胞中的核糖体合成，经过内质网初步加工和高尔基体深加工，然后经细胞膜分泌到细胞外，全程都需要线粒体供能。合成的原料是氨基酸，结构通式是一个中心碳原子上连接一个氨基，一个羧基，一个R基和一个H。

（4）进入消化道中的免疫球蛋白会被当成蛋白质进行水解为多肽和氨基酸而被吸收。

（5）前者的免疫球蛋白来自自身以外的生物合成的，而后者是通过自身的浆细胞合成的。

（6）出现过敏反应时，引起过敏的物质初乳是过敏原，过敏反应必须是发生在再次接触相同抗原时而发生的。