题目内容
【题目】为了研究温度对某种酶活性的影响，设置三个实验组：A组（20℃），B组（40℃）和C组（60℃），测定各组在不同反应时间内的产物浓度（其他条件相同），结果如图．回答下列问题： 
（1）三个温度条件下，该酶活性最高的是组．
（2）在时间t1之前，如果A组温度提高10℃，那么A组酶催化反应的速度会 ．
（3）生物体内酶的化学本质是 ， 其特性有（答出两点即可2）．
【答案】
（1）B
（2）加快
（3）蛋白质或RNA；高效性、专一性
【解析】解：（1）分析曲线图可知：在B组（40℃），反应到达化学平衡所需要的时间最短，故三个温度条件下，该酶活性最高的是B组．（2）从曲线图来看，三个温度条件较适合的是40℃，而A组是20℃条件下温度对某种酶活性的影响曲线，故在时间t1之前，反应尚未达到化学平衡之前，如果A组温度提高10℃，那么A组酶催化反应的速度会加快．（3）生物体内酶的化学本质是蛋白质或RNA，其特性有高效性、专一性、作用条件温和． 所以答案是：（1）B（2）加快（3）蛋白质或RNA 高效性、专一性
【考点精析】关于本题考查的酶的特性，需要了解高效性：催化效率比无机催化剂高许多；专一性：每种酶只能催化一种或一类化合物的化学反应；在最适宜的温度和pH下，酶的活性最高才能得出正确答案．
【题目】人的血清白蛋白（HSA）在临床上需求量很大，通常从人血中提取．但由于艾滋病病毒等人类感染性病原体造成的威胁与日俱增，使人们对血液制品顾虑重重．如果应用基因工程将人的血清白蛋白基因转入奶牛细胞中，那么利用牛的乳腺细胞生产血清白蛋白就成为可能．下图表示利用乳腺生物反应器生产人血清白蛋白的过程，图中Tetr表示四环素抗性基因，Ampr表示氨苄青霉素抗性基因，五种限制酶的识别序列及切割位点如表所示，请回答以下问题： 
限制酶 | BamHⅠ | HaeⅢ | BclⅠ | Sau3AⅠ | NotⅠ |
识别序列及切割位点 |
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（1）构建基因表达载体时，需要将人血清白蛋白基因嵌入到之间，这样人血清白蛋白基因就能在乳腺细胞中表达．
（2）要将人血清白蛋白基因插入质粒中，若只允许使用一种限制酶，那么应选择的限制酶是 ．
（3）据图分析，筛选含有重组质粒的受体细胞首先需要在含（填“四环素”或“氨苄青霉素”或“四环素或氨苄青霉素”）的培基上进行，原因是 ．
（4）若BamH I酶切的DNA末端与Bcl I酶切的DNA末端连接起来，连接部位的6个碱基对序列为 ， 对于该部位，这两种酶（“都不能”或“只有一种能”）切开．
（5）为了获得母奶牛，胚胎移植前需对已成功转入目的基因的胚胎进行 ． 若要检测牛奶中是否含有人血清白蛋白，可采用技术．
