Question

【题目】在制作泡菜时，蒜瓣、生姜及其他香辛料放在（ ）
A.坛底
B.坛中间
C.坛表面
D.与泡菜混合均匀，分布在整个坛内

Answer 1

【答案】B
【解析】在制作泡菜时，蒜瓣、生姜及其他香辛料,放在放坛中间,使佐料的香味能均匀散发。B正确。