题目内容

【题目】下列关于脂质的叙述,正确的是

A.脂质是生物体的重要组成成分,含量仅比水少

B.所有的脂质是由C、H、O三种元素组成的

C.脂质主要包括脂肪、磷脂和胆固醇三大类

D.脂质有个共同特征是不溶于水

【答案】D

【解析】脂质是生物体的重要组成成分,含量少于水和蛋白质,A项错误;脂质包括脂肪、磷脂和固醇,磷脂由CHONP五种元素组成的,BC项错误;脂质通常不溶于水,溶于脂溶性有机溶剂,D项正确。

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