Question

1．请根据如图化合物的结构式分析回答：

（1）该化合物由4个氨基酸失去3个水形成．
（2）该图中，①表示氨基，⑨表示羧基，氨基酸的结构通式可表示为．
（3）该化合物由4种氨基酸形成．
（4）此化合物准确命名为四肽．

Answer 1

分析 1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式是 ，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同．
2、氨基酸通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（-COOH ）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH₂）相连接，同时脱出一分子水的过程；氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一肽链数．
3、分析题图：题图是某化合物的结构式，其中①是氨基，②④⑥⑧是R基，③⑤⑦是肽键，⑨是羧基．

解答 解：（1）该化合物含有4个R基、3个肽键，是由4个氨基酸失去3个水形成的．
（2）该图中，①表示氨基，⑨表示羧基，每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的结构通式可表示为．
（3）构成该化合物的4个氨基酸的R基各不相同，说明该化合物由4种氨基酸形成．
（4）此化合物由4个氨基酸形成，其准确命名为四肽．
故答案为：
（1）4     3                    
（2）羧基     
（3）4                          
（4）四肽

点评 本题结合某化合物的结构式，考查蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合的知识，考生识记氨基酸的结构通式、明确氨基酸脱水缩合的过程、掌握氨基酸脱水缩合过程中的相关计算是解题的关键．