题目内容
【题目】某研究性学习小组尝试对某种淡水鱼消化道中蛋白酶的活性进行研究。探究实验中，用从该种鱼消化道中所提取到的胰蛋白酶作用于一定量的干酪素（底物），温度保持25℃,pH保持在最适值（8.00),生成物量与反应时间关系如图所示。请回答：
(1)干酪素的化学本质是____，可用_____试剂鉴定。
(2)在140分钟，曲线变成水平，这是因为___________.
(3)若增加胰蛋白酶浓度，其他条件不变，则曲线变成水平所需时间___________。
(4)若胰蛋白酶浓度和其他条件不变，反应液pH由2逐渐升高到10,则酶催化反应的速率将______，原因是________。
【答案】 蛋白质 双缩脲试剂 干酪素（底物）量一定，干酪素（底物）已被消耗(分解）完 变短 不变 在pH为2时，酶已失活
【解析】本题考查酶的本质、影响酶活性的因素等相关知识，意在考查考生理解相关知识的要点，把握知识间内在联系，能利用所学知识解读图形，进行分析、判断并得出正确结论的能力。
（1）根据题意分析曲线可知，胰蛋白酶作用于一定量的干酪素，在一定条件下生成物的量随反应时间而增加，说明干酪素的化学本质是蛋白质；双缩脲试剂能与蛋白质反应生成紫色物质，可用于鉴定蛋白质。
（2）曲线表明，在140分钟时，曲线变成水平，这是因为干酪素（底物）量一定，干酪素（底物）已被消耗(分解）完。
（3）若增加胰蛋白酶浓度，其他条件不变，则反应速率增大，即曲线变成水平所需时间变短。
（4）胰蛋白酶的适宜pH值为弱碱性，若胰蛋白酶浓度和其他条件不变，反应液pH由2逐渐升高到10，则胰蛋白酶变性失活，且活性不可逆转，因此酶催化反应的速率将不变。
【题目】某校高三研究性学习小组以年级为单位调查了人的眼睑遗传情况，对班级的统计进行汇总和整理，见下表：
亲代 类型 子代 | 第一组 | 第二组 | 第三组 |
类型 | 双亲全为 双眼皮 | 双亲只有一 位双眼皮 | 双亲全为 单眼皮 |
双眼皮 | 120 | 120 | 0 |
单眼皮 | 74 | 112 | 全是 |
请分析表中情况，回答下列问题：
(1)根据表中第________组婚配调查，可判断眼睑性状中属于隐性性状的是________。
(2)设控制显性性状的遗传因子为A，控制隐性性状的遗传因子为a，请写出在实际调查中，上述各组双亲中可能有的婚配组合的基因组成：
第一组__________________________________________________________。
第二组__________________________________________________________。
第三组__________________________________________________________。
(3)某同学(5号个体)所在家庭眼睑遗传系谱如图，试推测3号与4号生一个双眼皮孩子的概率为________。
