题目内容
【题目】紫色洋葱是生物学实验的常用材料之一。紫色洋葱的叶分为两种：管状叶伸展于空中，进行光合作用；鳞片叶层层包裹形成鳞茎，富含营养物质。请回答下列相关问题：
（1）在进行叶绿体中色素的提取实验中，应选用为 (填“管状叶”或“鳞片叶”)材料。色素提取和分离的原理不同，提取液用无水乙醇，这是因为 。
（2）在观察细胞有丝分裂的实验中，所用的理想实验材料为 ，常用盐酸和酒精混合液处理根尖，其目的是 。
（3）某生物兴趣小组为探究生物膜的特性，以紫色洋葱为材料进行相关实验，实验所用的试剂有蒸馏水、质量浓度为0.3 g/mL的蔗糖溶液和物质的量浓度为1 mol/L的KNO3溶液，其他条件均满足实验的正常进行。部分实验步骤和结果如下：
①选两片洁净的载玻片， ，在载玻片中央分别滴加蒸馏水，制作洋葱鳞片叶外表皮临时装片并分别观察装片中细胞的初始状态。
②观察临时装片中浸润在所提供的蔗糖溶液和KNO3溶液中的洋葱鳞片叶外表皮细胞发生的变化，两者都能出现的现象是 。随后，还能观察到的现象是 。
【答案】
（1）管状叶 绿叶中的色素能溶解在有机溶剂无水乙醇中
（2）根尖分生区细胞 使组织中的细胞相互分离
（3）①标号 ②质壁分离 KNO3溶液中的细胞质壁分离后会自动复原
【解析】
（1）紫色洋葱管状叶能进行光合作用，故提取叶绿体中色素时应用管状叶作为实验材料，提取色素的原理是色素能溶解在有机溶剂无水乙醇中。
（2）在观察植物细胞有丝分裂的实验中，盐酸和酒精混合液的作用是将组织中的细胞相互分离，从而便于在光观察。
（3）洋葱鳞片叶表皮细胞为成熟植物细胞，能够发生质壁分离和复原现象，选洁净的载玻片分别标号，在载玻片中央分别滴加蒸馏水，制作临时装片后观察洋葱表皮细胞的初始状态。蔗糖分子不能透过原生质层，蔗糖溶液中的细胞质壁分离后不会自动复原，KNO3溶液能被细胞吸收，导致细胞液浓度大于外界溶液的浓度，从而发生质壁分离自动复原的现象。
