Question

在工业生产中提取薄荷、香茅、桉树叶等植物中的植物精油，通常将其置于蒸馏锅内的筛板上，筛板下盛放一定水量以满足蒸馏操作所需的足够的饱和蒸气，水层高度以水沸腾时不溅湿原料底层为原则。然后采用直接火加热、直接或间接蒸气加热等方式提取此类植物的精油。这种方法叫

1. A.
   水中蒸馏法
2. B.
   水上蒸馏法
3. C.
   水气蒸馏法
4. D.
   既叫水上蒸馏法，也叫水气蒸馏法

Answer 1

B
点拨：考查同学们对三种蒸馏方法的理解，题目难度不大，属识记题。解题时注意分析题干内容，将薄荷、香茅、桉树叶等植物置于蒸馏锅内的筛板上，筛板下盛放一定水量加热蒸馏，此法为水上蒸馏法。