题目内容
【题目】蛋白质是生命活动的承担者，下列有关蛋白质结构和功能的说法，正确的是( )
A. 氨基酸是组成蛋白质的基本单位，每种氨基酸分子都只含有一个氨基和一个羧基，不同的氨基酸在于R基的不同
B. 胰岛素分子有A、B两条肽链，A链有21个氨基酸，B链有30个氨基酸，胰岛素分子中肽键的数目是49个
C. 蛋白质种类繁多的原因之一是氨基酸互相结合的方式不同
D. 有些蛋白质起信息传递作用，能够调节机体的生命活动，如胰岛素、雄性激素等
【答案】B
【解析】试题分析：许多蛋白质是构成细胞和生物体的重要物质，称为结构蛋白；细胞内的化学反应离不开酶的催化，绝大多数酶的本质是蛋白质；有些蛋白质具有运输载体的功能；有些蛋白质起信息传递的功能，能够调节机体的生命活动，如胰岛素；有些蛋白质有免疫功能，如抗体．
解：A、氨基酸是组成蛋白质的基本单位，每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和羧基，有的氨基酸R基中含有氨基或羧基，则使有的氨基酸分子中氨基或羧基不只一个，A错误；
B、氨基酸互相结合的方式都是脱水缩合，每脱去一分子的水形成一个肽键，蛋白质分子中的肽键数等于氨基酸数减去肽链数，B正确；
C、蛋白质种类繁多的原因一方面是组成不同蛋白质的氨基酸的种类、数目和排列顺序不同，另一方面是不同蛋白质的空间结构千差万别，而氨基酸的组成元素和结合方式不是决定原因，C错误；
D、雄性激素是固醇类物质不是蛋白质，D错误．
故选：B．
全能练考卷系列答案【题目】科研小组研究不同密度、不同性比率对雌性小白鼠的影响，进行了相关实验，实验结果如下图所示：
组别 | 性比率（雌：雄） | 54日龄雌鼠性成熟率（%） | 雌鼠妊娠率（%） | 幼鼠存活率（%） |
低密度组 （8只/笼） | 1：1 | 100 | 75 | 92．9 |
3：1 | 100 | 63．6 | 91．4 | |
1：3 | 100 | 100 | 79．3 | |
高密度组 （40只/笼） | 1：1 | 90 | 70 | 87 |
3：1 | 80 | 46．7 | 71．4 | |
1：3 | 100 | 70 | 86．1 |
下列相关叙述中，正确的是
A．影响小白鼠性成熟的因素只有性比率
B．实验中各雌性小白鼠的繁殖强度无明显差异
C．高密度偏雌性组的低妊娠率可能与性成熟延缓有关
D．偏雌性的性比率有利于该小白鼠种群数量的增长