题目内容

【题目】谷物中含量丰富的多糖是( )

A. 糖原和纤维素 B. 淀粉和纤维素 C. 淀粉和糖原 D. 蔗糖和麦芽糖

【答案】B

【解析】淀粉和纤维素是植物细胞特有的多糖;糖原是动物细胞有的多糖;蔗糖和麦芽糖是植物细胞特有的二糖。综上分析,B正确,A、C、D均错误。

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