Question

某致病细菌分泌的外毒素无色、细针状结晶，对小鼠和人体有很强的毒性，可引起流涎、呕吐、便血、痉挛等，最终导致死亡。该外毒索为环状肽，结构式如下图所示。

       请据图分析回答：

   （1）该化合物中含有游离的            个氨基，           上个羧基。

   （2）组成该化合物的氨基酸有           种，其中重复出现的R基是         ，请写出氨基酸的结构通式                    。

   （3）该化合物称为            化合物，含有               个肽键。

   （4）B框所示的R基所构成的氨基酸的相对分子质量是                  。

   （5）该外毒素在环状肽形成过程中失去了      个水分子，相对分子质量减少了     。

Answer 1

（1）0     0

   （2）5     —CH₂   

   （3）环状七   七

   （4）163

   （5）7     126（每空1分）

解析:

本题主要考查物质的跨膜运输和识图能力。

⑴该外毒素为环状肽，肽链首尾相连，因此肽链上不存在游离的氨基和羧基，R基上也没有氨基和羧基，因此该化合物中不含有游离的氨基和羧基。

⑵根据图示分析可知，该化合物7个R基中有三个为“—CH₃”，其他皆不同，这说明组成该化合物的氨基酸有5种。

⑶该外毒素是由七个氨基酸彼此相连而成的环状七肽，含有七个肽键。

⑷经计算可知B框所示的R基的相对分子质量为12×4＋1×9＋16×2＝89，氨基酸中不变部分的相对分子质量为12×2＋1×4＋16×2＋14＝74，因此该氨基酸的相对分子质量为163。

⑸在环状肽形成过程中，每形成一个肽键会失去一个水分子，因此，该外毒素在环状肽形成过程中失去了7个水分子，相对分子质量减少了18×7＝12