题目内容
【题目】结合细胞呼吸原理分析,下列做法不合理的是
A. 蔬菜水果应储存在低温、低氧、湿度适中的环境下
B. 包扎伤口选用透气的创可贴
C. 选择百米冲刺训练进行有氧运动
D. 利用酵母菌进行葡萄酒发酵过程中要注意密闭容器,并适时放气
【答案】C
【解析】
水果、蔬菜储藏需要(零上)低温、低氧、湿度适中,这样可以降低细胞呼吸速率,减少有机物的消耗,达到长时间储藏、保鲜的效果,A正确。选用透气性好的“创可贴”,是为了防止伤口处厌氧菌生存和繁殖,B正确。百米冲刺训练主要进行无氧呼吸,C错误。酵母菌发酵进行的是无氧呼吸,产物是酒精和二氧化碳,因此发酵过程中要注意密闭容器,并适时放气,D正确。
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