题目内容
【题目】下列有关科学史的叙述正确的是(??? )
A.美国科学家萨姆纳用多种方法证明脲酶是蛋白质
B.罗伯特森在电子显微镜下看到了细胞膜亮—暗—亮三层结构
C.欧文顿提出:生物膜是由脂质和蛋白质组成的
D.德国的魏尔肖首先提出细胞是构成植物体的基本单位
【答案】A
【解析】
19世纪末,欧文顿对细胞膜结构的研究结论是:膜是由脂质构成的。
1925年,两位荷兰科学家用丙酮从人的红细胞中提取脂质,在空气-水界面上铺成单分子层,测得单分子层的面积恰为红细胞表面积的2倍,由此得出结论:细胞膜中的脂质分子必然排列为连续的两层。
1959年,罗伯特森利用电镜观察细胞膜的结构提出:所有的生物膜都是由蛋白质-脂质-蛋白质三层结构构成,他把生物膜描述为静态的统一结构。
A、美国科学家萨姆纳用多种方法证明脲酶是蛋白质,A正确;
B、罗伯特森在电子显微镜下看到了细胞膜暗—亮—暗三层结构,B错误;
C、欧文顿提出:膜是由脂质组成的,C错误;
D、德国的魏尔肖所有细胞都来自先前存在的细胞,D错误。
故选A。
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