Question

【题目】蛋白质功能多种多样,下列与其功能不相符的是( )

A. 酶—催化

B. 抗体—免疫

C. 肌肉蛋白—调节

D. 血红蛋白—运输

Answer 1

【答案】C

【解析】

蛋白质具有多种功能，如调节作用（激素）、免疫作用（抗体）、运输作用（载体）、催化作用（酶）等。

A、酶具有催化作用，A正确；

B、抗体具有免疫作用，B正确；

C、肌肉蛋白属于结构蛋白，C错误；

D、血红蛋白可以运输氧气，D正确。

故选C。