题目内容
(09汕头市一模)三聚氰胺奶粉事件之后,人们对食品添加剂的关注多了起来。食品添加剂包括防腐剂、甜味剂、人造色素等,大规模的现代食品工业,是建立在食品添加剂的基础上的。下列叙述中正确的是
A.不法分子向奶粉加入三聚氰胺的初衷在于延长奶粉的保存期
B.向食品中加入任何添加剂都有损人体健康
C.三聚氰胺奶粉的主要危害在于使受害婴儿的内环境稳态失衡
D.一般地说,新鲜食品较之现代工业加工过的食品更有益于健康
答案:CD
练习册系列答案
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(09汕头市一模)(7分)在植物幼茎中,为什么背光侧的生长素多于向光侧?可能的原因有三个,一是向光侧的生长素合成较背光侧少,二是向光侧的生长素分解较背光侧快,三是向光侧的生长素向背光侧转移。有人针对这个问题进行了探究。
实验步骤:将生长状况相同的胚芽鞘尖端切下来,放在琼脂切块上,然后分别放在黑暗中和单侧光下。其中c和d用生长素不能透过的云母片将胚芽鞘分割。
实验结果:如下图所示。琼脂块下方的数字表示琼脂块所收集到的生长素(IAA)的量。
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(1)将a、b、c、d 4组进行比较,可以说明什么?
(2)要达到实验的目的,仅有上述的4组实验是不够的,至少还应增加两组实验。请模仿上图,在下面方框内画出简图表示所增加两组实验e和f的步骤。
(3)如果所增加的e和f两组实验结果为 ,则可得出“单侧光照使生长素在背光侧的分布比向光侧的要多,是因为向光侧的生长素向背光侧转移的缘故”的结论。