Question

【题目】下图表示酶和底物浓度一定的条件下，某种酶促反应的反应速率受温度和pH的影响情况，据图分析下列说法不合理的是

A. 在a点，限制酶促反应反应速率的因素有温度和pH

B. 在b点，将酶的浓度增大一倍，反应速率不可能增大

C. 在c点，酶促反应的限制因素主要是pH

D. 该实验所选用的酶不是唾液淀粉酶

Answer 1

【答案】B

【解析】

图中曲线表示酶促反应速率受温度和pH的影响，根据题图，在图中条件下最适pH为2，bc点之后温度升高不会导致酶促反应速率改变，此时温度不再影响酶的活性，影响酶活性的因素是pH；在bc点之前，随着温度的升高，酶促反应速率升高，pH改变也会导致酶促反应速率变化，影响酶活性的因素是温度和pH。

A. 在a点，影响酶促反应反应速率的主要因素是温度和pH，A正确；

B. b点时酶促反应速率达到最大，可能是酶已经饱和，若将酶的浓度增大一倍，反应速率可能继续增大，B错误；

C. c点时温度不再是影响因素，影响酶促反应的限制因素主要是pH，C正确；

D. 唾液淀粉酶的最适pH是7，该酶最适pH为2，故该酶不是唾液淀粉酶，D正确。