题目内容

如图中X和Y表示植物细胞中的两种不同的化学反应.则X和Y的名称分别为(  )
A、水解作用、脱水缩合
B、水解作用、水解作用
C、脱水缩合、脱水缩合
D、脱水缩合、水解作用
考点:糖类的种类及其分布和功能
专题:
分析:糖类的分类:
多糖:淀粉、纤维素和糖原.
二糖:麦芽糖、蔗糖和乳糖.
单糖:葡萄糖、果糖和半乳糖.
解答: 解:淀粉属于植物性的多糖,水解形成麦芽糖;麦芽糖属于二糖,两分子的葡萄糖脱水缩合形成麦芽糖.
故选:A.
点评:本题考查糖类的分类,意在考查学生的识记和理解能力,难度不大.
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