Question

12．水被誉为“生命之源”．下列有关水的说法错误的是（　　）

• A． 人老了脸上会皱巴巴的，是因为年老与幼儿时相比，细胞中的自由水含量减少了
• B． 沙漠植物比温带植物含结合水比例高，寒带植物比温带植物含结合水高
• C． 不同植物含水量不同，同一植物的不同器官含水量也不同
• D． 小麦干种子中的水主要是自由水

Answer 1

分析 1、水的含量与代谢强度的关系：
①一般情况下，代谢活跃时，生物体含水量在70%以上．含水量降低，生命活动不活跃或进入休眠． 
②当自由水比例增加时，生物体代谢活跃，生长迅速．如干种子内所含的主要是结合水，干种子只有吸足水分--获得大量自由水，才能进行旺盛的生命活动．
2、与抗逆性的关系：
当自由水向结合水转化较多时，代谢强度就会下降，抗寒、抗热、抗旱的性能提高．旱生植物比水生植物具有较强抗旱能力，其生理原因之一就是结合水含量较高．
3、水对生命活动的影响
a．对代谢的影响：自由水含量高--代谢强度强．
b．对抗性的影响：结合水含量高--抗寒、抗旱性强．

解答 解：A、人老了脸上会皱巴巴的，是因为年老与幼儿时相比，细胞中的自由水含量减少了，A正确；
B、结合水所占比例越高，生物体的抗逆性越强，因此沙漠植物比温带植物含结合水比例高，寒带植物比温带植物含结合水高，B正确；
C、不同植物含水量不同，同一植物的不同器官含水量也不同，C正确；
D、小麦干种子中的水主要是结合水，D错误．
故选：D．

点评 本题考查水的存在形式及其功能，要求考生识记生物体内水的存在形式及其功能，掌握水的含量与代谢的关系、水的含量与抗逆性的关系，能结合所学的知识准确判断各选项，属于考纲识记和理解层次的考查．