题目内容
【题目】下图甲细胞可产生抗体，乙表示正在出芽的酵母菌。请回答下列问题：
（1）上述甲细胞的结构中，属于细胞代谢和遗传控制中心的是[ ]________；按顺序写出抗体合成与分泌过程中，经过的细胞结构：____________________(用数字标号和箭头表示)。为了确定抗体合成与分泌的过程，一般可采用的实验方法是___________________。
（2）甲细胞比乙细胞代谢速率快，从结构方面找出一条原因：_____________________。
（3）从甲细胞[5]结构上提取了某种物质，用非酶法处理后，加入双缩脲试剂出现紫色；若加入斐林试剂并加热，出现砖红色沉淀，则说明该物质是________；此物质的存在体现了[5]结构具有__________________的功能。
【答案】2 细胞核 4→3→7→5 同位素示踪法 甲细胞中线粒体(核孔、核糖体)的数量较乙细胞多(或甲细胞与外界接触面大，或膜面积、内质网面积大) 糖蛋白 进行信息交流
【解析】
分析图1：甲细胞能产生抗体，为浆细胞，其中结构1为线粒体，结构2为细胞核；结构3为内质网；结构4为核糖体；结构5为细胞膜；结构6为中心体；结构7为高尔基体。
分析图2：乙表示正在出芽的酵母菌，其中结构8为内质网，结构9为线粒体，结构10为细胞质基质，结构11为细胞核。
（1）上述甲细胞的结构中，2细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心；抗体属于分泌蛋白，其合成与分泌过程为：核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→高尔基体进行再加工→细胞膜，即4→3→7→5。为了确定抗体合成与分泌的过程，一般可采用的实验方法是同位素示踪法。
（2）线粒体是细胞的动力工厂，核糖体是蛋白质的合成场所，由图可知，甲细胞中线粒体(核孔、核糖体)的数量较乙细胞多(或甲细胞与接触面大，或膜面积、内质网面积大)，说明甲细胞比乙细胞代谢速率快。
（3）从甲细胞[5]结构上提取了某种物质，用非酶法处理后，加入双缩脲试剂出现紫色，说明含有蛋白质。若加入斐林试剂并加热，出现砖红色沉淀，说明含有还原性糖，据此可说明该物质是由糖和蛋白质组成的糖蛋白。糖蛋白具有识别功能，体现了[5]细胞膜具有信息交流的功能。
寒假创新型自主学习第三学期寒假衔接系列答案
