题目内容
【题目】为了获得植物次生代谢产物，先用植物外植体获得愈伤组织，然后在液体培养基中悬浮培养。请回答下列问题。
（1）外植体经诱导后形成愈伤组织的过程称为__________。
（2）愈伤组织悬浮培养的生物反应器常常带有搅拌装置，搅拌的目的主要是__________。培养时，细胞干重、蔗糖浓度和pH的变化如下图所示。细胞千重在12d后下降的原因有__________；培养液中蔗糖除了能提供能源外，还能够__________。
（3）多倍体愈伤组织细胞产生的次生代谢产物量常高于二倍体。二倍体愈伤组织细胞经________处理，会产生染色体加倍的细胞。为检测愈伤组织细胞染色体数目，压片前常采用_____酶解离愈伤组织。若愈伤组织细胞（2n）经诱导处理后，观察到染色体数为8n的细胞，有可能是经加倍到4n的细胞处于_______期。
（4）为了获得高产植物突变体，人们常常用化学或物理因素诱变处理愈伤组织，原因是愈伤组织_____。
【答案】 脱分化 使细胞与培养液充分接触 蔗糖浓度下降，pH降低 调节渗透压 秋水仙素（或低温处理） 纤维素酶和果胶酶 有丝分裂后期 具有很强的分生能力，诱变处理后容易发生突变
【解析】试题分析：本题考查植物细胞工程、多倍体育种，考查对植物组织培养过程、多倍体育种过程、原理的理解和识记，解答本题，可根据图中三条曲线升降的关系分析细胞千重在12d后下降的原因。
（1）外植体经诱导后形成愈伤组织的过程称为脱分化。
（2）愈伤组织悬浮培养时搅拌的目的主要是使细胞与培养液充分接触，有利于营养物质的充分利用。据图可知，12d后蔗糖浓度下降，pH降低，不利于细胞的增殖、生长，所以细胞千重在12d后下降；培养液中蔗糖除了能提供能源外，还能够维持培养液的渗透压。
（3）二倍体愈伤组织细胞用秋水仙素（或低温处理）抑制纺锤体的形成，会产生染色体加倍的细胞。检测愈伤组织细胞染色体数目，可利用酶的专一性，压片前用纤维素酶和果胶酶解离愈伤组织。加倍到4n的细胞处于有丝分裂后期期时，染色体数为8n。
（4）愈伤组织具有很强的分生能力，DNA复制时易于发生基因突变，诱变处理后容易发生突变。
