Question

蔬菜和水果长时间储藏、保鲜所需要的条件为       (   )

A．低温、干燥、低氧              B．低温、湿度适中、低氧

C．高温、干燥、高氧              D．高温、适度适中、高氧

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】

试题分析：蔬菜、水果的储存条件是低温、低氧、湿度适中，故B正确。

考点：本题主要考查细胞呼吸原理的应用，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。