题目内容

【题目】当果实成熟到一定程度时,呼吸速率首先降低,然后突然升高,最后又下降,此时果实便进入完全成熟。这个呼吸高峰,称为呼吸骤变。目前认为,果实发生呼吸骤变是由于果实中产生乙烯(C2H4)的结果。据图分析,下列说法不合理的是(　　)

(香蕉成熟过程中,CO2释放量与乙烯含量的变化曲线)

A. 适当降低温度,可以使果实成熟延迟

B. 对植物施以适量的乙烯,可以加速果实成熟

C. 适当提高环境中CO2浓度,可以加速果实成熟

D. 果实被采摘后,激素含量还会发生改变

【答案】C

【解析】试题分析：适当降低温度，酶的活性降低，乙烯合成减少，可以使果实成熟延迟，A正确；乙烯能促进了果实的成熟，对植物施一适量的乙烯，可以加速果实成熟，B正确；适当提高环境中CO2浓度，呼吸作用降低，乙烯合成减少，使果实成熟延迟，C错误；果实被采摘后，乙烯含量会增加，最后减少，D正确。

练习册系列答案
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【题目】下列各种生理现象中，没有直接涉及到细胞间信息交流的是

A. 精子与卵细胞的结合

B. 肝细胞表面的糖蛋白结合胰岛素

C. 吞噬细胞吞噬细菌

D. 兴奋在神经纤维上的传导

【题目】如图表示植物光合作用积累的有机物被植食动物利用的过程。下列有关叙述正确的是（ ）

A.①中包含植物的呼吸消耗量 B.②为次级生产量

C.④用于植食动物生长、发育和繁殖 D.⑤⑥⑦之和为植物有机物积累量

【题目】下列说法正确的是（ ）

A．生物体内一切生命活动必须在细胞内才能完成

B．最基本的生命系统是细胞，种子植物和龟的生命系统结构层次都相同

C．多细胞生物依赖于各种分化的细胞密切合作，共同完成复杂的生命活动

D．原核细胞和真核细胞最明显的区别在于有无核物质

【题目】将一些苹果储藏在密闭容器中，较长时间后会闻到酒香。当通入不同浓度的氧气时，其02 的消耗量和的产生量如下表所示（假设细胞呼吸的底物都是葡萄糖〉。则下列叙述错误的是（ ）

A．氧浓度为a时，苹果的细胞呼吸只在细胞质基质中进行

B．氧浓度为d时，消耗的葡萄糖中有1/2用于酒精发酵

C．氧浓度为c时，苹果产生C2H5OH的量为0．3mol/min

D．氧浓度为b时，较适宜于苹果的储藏

【题目】某研究小组为了生产梨酿制醋酸，具体流程如图所示，请回答：

（1）图中乙过程可加入 酶，为证明该酶的效果，可分别取等量浑浊的梨汁和澄清的梨汁，各加入等量的 ，预计后者出现的沉淀物比较少。

（2）适宜条件下进行酒精发酵，发酵完毕的标志是 ，待沉淀后，可用 （方法）将上清液（即果酒）取出。若培养液酒精浓度超过 时，酵母菌会死亡。

（3）若用于醋酸发酵的醋杆菌被杂菌污染，欲消除污染的杂菌，常用方法是 。

（4）用适宜方法获得优质醋杆菌的菌种，若要扩大培养，适宜的培养基是 。

A．MS培养基

B．添加蔗糖的豆芽汁

C．含蛋白胨、酵母提取物、NaCl及其它适宜添加物的培养液

D．尿素、葡萄糖，K2HPO4，NaCl，酚红，琼脂糖配制的培养基

（5）图表示不同醋杆菌接种量（5%、10%、15%）与醋酸发酵的关系，据图判断，下列叙述中，错误的是（ ）

A．发酵液中的醋杆菌进行需氧呼吸

B．培养时间越长，培养液的pH越低

C．接种后20h，接种量为5%的醋酸产量最少，主要是因为发酵速度较慢

D．接种后70h，接种量为15%的醋酸产量最少，与菌体生长繁殖消耗较多营养物质有关

【题目】将有关生物材料直接制成临时装片，在普通光学显微镜下可以观察到的现象是

A. 菠菜叶片下表皮保卫细胞中具有多个叶绿体

B. 花生子叶细胞中存在多个橘黄色脂肪颗粒

C. 人口腔上皮细胞中线粒体数目较多

D. 紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞中细胞核清晰可见

【题目】在下列生理状态下，细胞内自由水与结合水比值增加的是（ ）

A. 细胞衰老 B. 作物越冬

C. 种子萌发 D. 细胞质壁分离

【题目】中国的饮食文化源远流长，特别讲究“色香味”俱全，食物的颜色在很大程度上会影响人们的消费。某实验小组的同学拟研发“绿色”食用色素，他们以新鲜的菠菜叶为材料进行如下实验。

a．提取叶绿素

b．探究pH对叶绿素稳定性的影响

取一些叶绿素粗产品，配成一定浓度的溶液，于室温（约25℃）下进行实验，方法和结果如下表。

根据所学知识和实验结果，请回答：

（1）加入绿色叶片的X应该为 。

（2）表中Y应该为 ，原因是 。

（3）若用作食品色素，天然叶绿素色素不适用于 食品，原因是 。

（4）实验小组的同学想了解叶绿素粗产品中是否含有其它色素，你认为检测的方法是 。

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