Question

【题目】根据图示回答：

(1)该化合物中，①表示______，③与⑤表示______。

(2)该化合物由______个氨基酸分子失去______个水分子而成。

(3)氨基酸种类不同，是由______决定的，该化合物中氨基酸的种类有______种。

Answer 1

【答案】氨基 肽键 4 3 R基 3

【解析】

蛋白质的基本单位是氨基酸，氨基酸通过脱水缩合形成肽键进而连接成多肽，氨基酸通过脱水缩合后，一条多肽链的一端会有一个游离的氨基，另一端有一个游离的羧基没有缩合。

图中①是氨基，②④ ⑧ ⑨是R基， ③⑤ ⑥ 是肽键， ⑦是羧基。

（1）①代表游离的氨基，③与⑤是氨基酸脱水缩合形成的肽键。

（2）根据分析可知图中有②④ ⑧ ⑨四个R基，③⑤ ⑥三个肽键，则该化合物由4个氨基酸脱水缩合形成3个肽键，每形成一个肽键脱掉一个水。

（3）氨基酸上的R基代表氨基酸的种类，图中⑧ ⑨R基相同，此化合物由4个氨基酸3种氨基酸脱水缩合形成。