Question

【题目】关于微生物培养基的说法正确的是(　　)

A. 牛肉膏不能提供碳源

B. 培养硝化细菌可以不加有机碳

C. 刚果红使纤维二糖染色

D. 酵母菌酿酒时需持续供氧

Answer 1

【答案】B

【解析】牛肉膏含有有机碳源，可提供碳源，A错误；硝化细菌可进行化能合成作用，利用CO2合成有机物，培养时可不加有机碳，B正确；纤维素与刚果红染液反应呈红色，纤维二糖不能与刚果红染色，C错误；酵母菌酿酒时前期需要氧气，进行有氧呼吸，释放能量，后期发酵产生酒精，需严格密封，D错误。